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憧れだった丸井さんのコンビーフサンド

高校途中で札幌に引っ越した。

やっぱり大都会だわ~
歩いてても知った顔に会わないもの。

小樽なんかお肉屋さんにも牛肉を置いてなかったのに、ここは小さな肉屋さんでも牛肉置いてあるし、小樽じゃ丸井さんにしか無かった生クリームが小さなお店にもあるし。


嬉しくなった私は、制服のまま大通公園の東側にある丸井今井本店に、よく入った。
何といっても高校生だから、上の階には余り用は無い。
行くのは専ら地下の食料品売り場。

そこにサンドイッチのお店があった。

何種類ものサンドイッチの中で1番心惹かれたのが、コンビーフサンド。
とにかく当時は高級品だったコンビーフが、すごい厚切りで挟んであるのだ。

(コンビーフだよオイ。こんな厚いの見たことないよ)

お値段も結構したと思う。
だからそんなに買う事は出来なかったけど、あの頃のコンビーフにたいする憧れは良く覚えている。
今でもコンビーフを見ると、あれを厚切りにして食べるなんて恐れ多い事ができないのだ。
これは丸井さんのサンドイッチのせいだ、きっと。

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コメント
はやとうりさん
こんにちは。

小樽みたいな所で育たれたのかな?って想像してます。
札幌に出た時は、それまで知らなかった物があまりに沢山あって、驚きましたよ。
1軒のビルが全部食べ物屋さんで、世界中の食事が食べられる、なんてのもあって、驚きましたね~

コンビーフどんどん使って下さい、はやとうりさん!!
ものすごーく楽しみにしてます。
2012/09/09(日) 16:56 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
らざーろ さん
ぺっぱーみるあの缶ねぇ。
今でも何の進歩も無く、あのまんまですもんね。
上手く巻ければ良いけど、子供の頃には途中でどんどん斜めになっちゃったりして(笑)
やっぱりコンビーフにはポテトなんですね。
あれは本当に美味しい!
コショウ多めが良いですよね。
今回、木製のペッパーミルをこのために買いました。
アクリル製より、ずっと使い勝手が良いです。
2012/09/09(日) 16:50 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
JUNxxx さん
こんにちは。

無事、眠れましたか?
コンビーフサンド、本当に豪華でハイカラ(?)なものでした。
滅多に食べられなくて、今でいえば、ローストビーフサンドみたいな感じかな。

そうですか、JUNxxxさんは雪印のコンビーフで育ったんですか(笑)
あの豪勢な厚切りサンド、小樽じゃ絶対に見られないものだったんですよ。
2012/09/09(日) 16:34 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
おはようございます♪

コンビーフ多分子供の頃食べていない様な気がします
田舎ですしね当時は貧しかった(笑

だからあまり今まで使わなかったのだと思います
これからは使いますよ

そのうちアップしますのでどうぞお楽しみに ナンチャッテ!!
2012/09/09(日) 07:04 | URL | はやとうり #-[ 編集]
こんばんは。

イッコ前の記事と、どっちにコメントしようかと思いましたが、
こっちに。

コンビーフ。
好きなんですよー。
味ももちろんですが、缶が。

あの、コンビーフ独特の、カギ状のヤツでキリキリと缶を開けるひと時・・。
至福です。

で、私もよく、『コンビーフを使ったジャーマンポテト状なもの』
を作ります。やっぱりコショウは多目です。

そして、『厚切りのコンビーフは畏れ多い』という感覚も一緒です。
2012/09/09(日) 01:03 | URL | らざーろ #-[ 編集]
こんばんは☆
コンビーフのサンドイッチ、豪華な感じですね♪
実は僕、日清の唐揚げ粉で揚げた鶏の唐揚げか雪印のコンビーフで育ったようなもので(笑)
すごい厚切りで挟んである…妄想しただけでたまりません♪
今夜は眠れそうもないです☆
2012/09/08(土) 23:21 | URL | JUNxxx #-[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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