FC2ブログ

本・音楽・ペット・合唱・その他色々、書いていこうと思っています♪

新顔 「ピリ辛ナンバン」

JAに行くと、またまたいっぱいの野菜がズラリ。

ナンバンもまだ並んでいた。
ナンバンって収穫期が長いのね~

ちょうど家のトウガラシ味噌が無くなったので、いつもの 「甘ナンバン」 を探してみたんだけど、どこにも無い。

ところが色々見ていると、いつもの 「辛ナンバン」 「中辛ナンバン」 の他に、新たに 「ピリ辛ナンバン」 っていうのがあった。

例によって私はその前で考え込む。

「中辛ナンバン」 と 「ピリ辛ナンバン」 じゃ、どっちが辛みが強いのか。
ものすごく悩ましい問題だ 

散々考えた末に 「ピリ辛ナンバン」 に決め、家でトウガラシ味噌を作ってみると美味しいトウガラシ味噌が出来た。

辛さは 「甘ナンバン」 と同じくらいかな?
だから、ピリ辛ナンバンは中辛ナンバンより甘い、という結論に達した。

大辛 → 辛 → 中辛 → ピリ辛=甘  こんな感じかな。
佐久のナンバン事情でした。

今日もクリックお願いします。
にほんブログ村 その他日記ブログ 気ままへ
にほんブログ村
こちらにもよろしくね

人気ブログランキングへ  
スポンサーサイト



コメント
あしながおじさんさん
こんにちは。

最近は暖かくなったようですが、昔の寒さはすさまじかったでしょうね。
だからナンバンの需要も多いんですね。
たしかに体ポカポカになりますもんね。
大辛、とっても買う勇気が出ません(笑)

2012/09/26(水) 17:17 | URL | 万見仙千代 #PZjo9WxQ[ 編集]
はやとうりさん
こんにちは。

本当に悩ましいでしょ?
でも、ピリ辛で正解でした!
本当に、世の中こんなにナンバンの種類があるなんて驚きですよ。
大辛ってどうやって食べるんだろう。

万願寺唐辛子なんて、雅な名前ですね~
2012/09/26(水) 17:08 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
大辛はどれほど辛いのかな。昔の佐久の冬はマイナス20℃はざらと聞きます。唐辛子で冬を乗り切ったのでしょうね。
2012/09/26(水) 13:08 | URL | あしながおじさん #sMU8RmZA[ 編集]
おはようございます♪

>「中辛ナンバン」 と 「ピリ辛ナンバン」 じゃ、どっちが辛みが強いのか。
>ものすごく悩ましい問題だ

実に悩ましい問題ですね(笑
仙千代さんは本当に愉しいお方だ!!

なんばん味噌ご飯のお供と言う感覚ですか
作った事がありません

こちらでは区分けされていません
甘長唐辛子等と言う物があります 万願寺唐辛子もあります
後はしし唐くらいですかね たま~~に激辛が混ざっています(笑

 
2012/09/26(水) 06:37 | URL | はやとうり #-[ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する
プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

リンクはお気軽に。

過去記事へのコメントも大歓迎です♪

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
カテゴリ
フリーエリア
カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード