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「岩村田三陸屋」の、勧め上手のお姉さん

佐久市、岩村田の商店街に 「岩村田三陸屋」 というお店があります。
佐久市の提携都市になっている大船渡市を応援するため、3.11後に開店したお店。
岩手だけでなく、宮城県の品物も置いてあります。
三陸屋

しょっちゅうとは言わないけれど、たまに顔を出しては買い物をしてるんですよ。

狙いは 「カレイの一夜干し」と、佐久ではここでしか買えない 「油麩」
油麩

行くと顔馴染みになったお姉さんに、「冷凍のカレイが欲しいんです。なるべく大きいのをね 」 とニッコリ笑って頼む私に、お姉さんは奥の冷凍庫をガサゴソやって、なるべく大きいのを探してくれます。

先日行った時、お姉さんが言いました。

「あの、このサバの罐詰が本当に美味しいんですよ。 ”木の屋さば” といって、秋だけの限定生産なんですよ。脂が乗って絶対に美味しいから、いかがですか?」 と言って差し出したのがこれ。
サバの味噌煮

サバの味噌煮か・・・・ 
小さい頃、いっつも母が作ってくれたサバの味噌煮。
正直言って飽きちゃった味、サバの味噌煮。

ええ~~?  と思ったけど、お姉さんがあんまり勧めるので、思い切って買ってみました。
そしたらこれが美味しいの!!

たっぷり脂が乗ったサバと、味噌っぽくない味噌味がぴったりマッチング。
味噌の濃さも絶妙で、そのまま食べても全然しょっぱくない。
私じゃ、この味は出せないわ~

というわけで、今日も買いに行ってしまいました。
あの震災で工場が破壊されてしまったという 「石巻水産」
2月12日に新工場が完成するそうです。
良かったですねぇ。

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コメント
はやとうりさん
こんにちは。

油麩、生麩
なかなか手に入らない物だけど、美味しいですよね。
生麩は佐久には置いてないんですよ。
ああ、食べたい生麩!

お勧め商品、やっぱり買った方が良いんですね。
かなり迷ったんですよ、昔のトラウマでね(笑)

この会社、かなり頑張っているみたいで、このサバ缶は看板商品だったみたい。
この年になってこの商品を知ることが出来たんだから、世の中って何が起こるか分からないものですね。
2013/02/09(土) 15:29 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
おばちゃんさん
こんにちは。

保健所の方が、そんなことを仰ったんですか。
本当に心からの気持ちでしょうねぇ。
遠くにいた私でさえ、あの信じられない映像を見て考え方が変わりましたものね。
特に津波。
津波が襲うというのはああいう事なんだと、心底納得しました。
被災地はどうなっているのか、義捐金がきちんと皆さんに渡っているのか、ほとんど報道もされなくなり、分からないことだらけです。

私も及ばずながら三陸屋さんを利用して行きます。
2013/02/09(土) 15:24 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
ひこぞーママさん
こんにちは。

油麩、東京の宅配生協で初めて食べて以来ファンになりました。
こちらに来てから、もう食べられないと諦めていたら、三陸屋が出来て味わえるようになって幸運!
日持ちするし美味しいしヘルシーだし、揚げてあるからそれなりのボリュームもあって、これは価値アリですよね。

サバ缶、こんなのを作っている工場があることも知らなかったけど、HPを見たらその頑張りに敬意を表したくなりました。
2013/02/09(土) 15:19 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
おはようございます♪

私も油麩大好きです^^
お姉さんお薦めの鯖の缶詰 取り敢えずお薦めの物は買いましょう
基本まずい物は薦めないでしょう

何でもお試しこの精神で行きましょうか(笑

もうすぐ新工場完成ですか 復興には時間が掛りますが嬉しい事ですね
2013/02/09(土) 08:10 | URL | はやとうり #-[ 編集]
大船渡市では、大震災から11日目に
瓦礫の中から救出されたワンちゃんがいましたね。
そのワンちゃんのことで、その市の保健所に電話をしました。
その時、保健所の方が仰った
「今回のことで人生観が変わりました。」の言葉が心に焼き付いて
います。今、どうしていらっしゃるのでしょう。

このようなお店があったら、私も応援したいです。
2013/02/08(金) 23:56 | URL | 『おばちゃん日記』のおばちゃんです。 #-[ 編集]
こんばんわ。
油麩!美味しいですよねー!
物産展なんかのときにまとめて買っちゃいます。(^^

あの大きな震災から立ち直るのは大変なことですが、それでも人は諦めず頑張る。素晴らしいことですね。
新しい工場でまたたくさん美味しいもの作って欲しいです。(^^
2013/02/08(金) 23:18 | URL | ひこぞーママ #-[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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