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本・音楽・ペット・合唱・その他色々、書いていこうと思っています♪

食欲の秋です ♪

庭のデラウエアが色づいて、とっても甘くなりました。
甘露甘露 

デラウエア


こちらは、やっぱり前住地から引っ越してきた巨峰。
ダメでしたね。
巨峰となると難しいわ。
巨峰


これはビッグにいっぱい並んでいた 「山賊焼き」
1枚買ってみました。
山賊揚げ

「山賊焼き」っていうのは、中信地方 (特に松本だそうです) でメジャーな食べ物。
鶏もも肉に下味を付け、片栗粉をまぶしてカラッと揚げたもの。
最近、佐久地方にも進出してきました。

もも肉を1枚丸ごと使うから、デッカイんですよ。
あれ?これを小さく切って揚げたら、北海道名物 「ザンギ」 じゃないですか。
やっぱり寒い地方同志、食べ物の趣味も似てくるのかな。
不思議なのは、揚げてるのに 「焼き」 というネーミング。
「山賊揚げ」 でも良いのにね。


そしてこれは、今日お隣さんからいただいた、平べったい桃 「蟠桃 ばんとう」
私は初めて見ました。
バン桃

赤坂直売所に売っていたそうです。
中国原産の桃で、かの孫悟空も食べたとのこと。
これもそのうちメジャーになるのかなぁ。

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コメント
KZ-1さん
こんばんは。

デラウエアと巨峰、もっと手をかけてあげれば良いんだけど、本当にグータラなもので、可哀想みたいです。

松本と言えば山賊焼きの本場じゃありませんか!
まだ本場もんを食べてないんですよ。
絶対に美味しいでしょうねぇ。
ワシワシ食べてる松本人(笑)
格調高い人たちかと思ってたけど、親近感が湧きますね。
2013/09/15(日) 18:12 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
おはようございます。

ご自宅のデラウェアなんですか?!
巨峰もおありなんて、凄いです。物凄く、信州らしさ
を感じます〜。
うちではヘチマがせいぜいなので(笑)

山賊焼きは、一昨年に長野に旅行に行った際、松本に寄って
食べたのですが、まず大きさにビックリしました。
で、それを地元の人達が次々頼んでご飯と一緒にワシワシ食べて
いるのを見て、親しまれているんだなぁと思いました。

2013/09/15(日) 09:39 | URL | KZ-1 #-[ 編集]
はやとうりさん
こんにちは。

デラウエア、ご近所さんに差し上げたり、夜のおやつに食べたり、植えて良かった植物の一つですね。
栽培が簡単だし甘いし、種だけが難点だけど仕方ないですね。
山賊焼き、こんな大きいの、うちの揚げ鍋だと1つしか入らないんですよ。

蟠桃、珍しいですよね。
でもこれ、とっても美味しかった。
甘くて濃厚。
本当に色々な種類の果物が出てきますね。
農家の方の努力に敬礼です。
2013/09/12(木) 15:14 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
おはようございます♪

今年もデラウエアの季節になりましたね^^

山賊焼 でっかいね~~
こんなの家で作ろうよ キッチンが油まみれになる
それは言えてるね(笑

鶏は特に水分をはじくからね 揚げにくいのよね

平べったい桃 「蟠桃 ばんとう」
これは初めて見ます 珍しいな
2013/09/12(木) 07:48 | URL | はやとうり #-[ 編集]
おばちゃんさん
こんにちは。

花オクラ、手に入りそうですか?
私は、あれ以来見ていません。
なかなか出回らないんですよね。

デラウエアは本当に植えっ放し。
外階段の手すりに巻き付けてるんです。
我が家でも出来るんだから、おばちゃんの家でも植えてみて。
とっても甘くて美味しいんですよ~
2013/09/11(水) 15:12 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
おばちゃんもお礼を言わないとv-421 
先日は、花オクラの食し方について教えて頂き
有難うございました。
万見様のお宅は、野菜だけではなく、デラウエアや巨峰までv-405 おばちゃんのようなぐうたらには、とても真似ができませんv-393
2013/09/11(水) 00:01 | URL | 佐賀のおばちゃん #-[ 編集]
チルさん
こんばんは。

デラウエア、何の手もかけてないんですよ。
残念ながら種ありなんですよね。
でも私、種は全然気にしないで呑み込んじゃうんですよ。
盲腸にはならないから安心して(笑)
蟠桃、これは甘くて濃厚でした。
美味しかった!
花オクラ、手に入ったらぜひ食してみて下さい。
2013/09/10(火) 23:34 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
すっご~いデラウエアが庭でこんなに~♪
美味しそうですね~色もきれいですね♪
蟠桃も初めて知りました。
こんな形の桃があるなんて驚きですね♪
先日は花オクラについて教えて頂き有難うございました♪
2013/09/10(火) 22:48 | URL | チル #LKe1HGjQ[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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