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田んぼと 「ヘルシーテラス佐久南」 での収穫

この田んぼと
たんぼ2


この田んぼは、隣り合っているんです。
たんぼ3

すぐ隣なのに、どうして稲の倒れ方が、こんなに違うんでしょうね。

先週の連休に稲刈りをする田んぼが多いんだろうと思っていたんですが、我が家の近くの田んぼでは、どこも稲刈りはしていませんでした。
今週末には、稲刈りをするのかな。

先日は、佐久南インターに出来た 「ヘルシーテラス佐久南」 に行って来ました。
オープン直後に行ったことがあるんですが、ものすごい混み様で諦め、それ以来行っていませんでした。

カメラを持たずに出かけたので写真は無いのですが、とても良く出来た道の駅でした。

お米も量り売りで、その場で精米してくれます。
今シーズンはどこでも見られなかった  「オクラの花」 も発見!
もちろん、お買い上げです。

収穫

買ったお米は、「しずく」 という初めて見たお米。
聞いてみると、有機栽培で育てられたコシヒカリだそうです。

家に帰って、オクラの花を調理。
ガクを外すと、あら不思議、勝手に花が開きます。
綺麗で大きな黄色い花です。
おくら

1パックたったの110円で、びっしり詰まったオクラの花。
どんどんガクを外していくと、辺り一面、オクラの花畑のようになりました。
おくら2

もちろん、この後、美味しくいただきました。

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コメント
KZ-1 さん
こんばんは
コメント有難うございます♪

ミステリー・・・・
不思議ですよねぇ。
いつも見ていて心配になるんですよ。
あんなに倒れちゃって、稲刈りはちゃんとできるのかなあとね。
でもご安心。
今のコンバインは優れもので、倒れていようが何だろうかどんどん刈っていくんですよね。
しずく、今食べていますが、ツヤピカで美味しいんですよ。
佐久の辺りは、五郎兵衛米が最高、次が佐久産コシヒカリだったんだけど、その中間にしずくが入っていたんです。
ここでしか買えないので、これからはせっせと通うことになりそうです。
2017/09/30(土) 20:29 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
こんばんは。

>すぐ隣なのに、どうして稲の倒れ方が、こんなに違うんでしょうね。

ミステリ…いや、他の方が仰っているので止めておきます。
風向きが特定の田んぼだけ違うというのもおかしな話ですけど、
自然のことですしねぇ。

しかし、「しずく」も美味しそうですね!これで作ったおにぎりと
漬物だけ持って、軽く出かけたいです!
2017/09/30(土) 00:14 | URL | KZ-1 #-[ 編集]
オコジョさん
こんばんは
コメント有難うございます♪

オクラの花
本当に綺麗でビックリしますよね。
あれが食べられると発見した人を尊敬します。
オクラのように粘りがあって、美しさと美味しさを食べられますよね。
ヘルシーテラス、行ったのが月曜日ってこともあって、楽々止められました。
土日はかなりお客さんが多く、今はプルーンが飛ぶ様に売れるそうですよ。
しずくは初めてでした。
JAが入っていて売っているんだけど、猿久保のJAには置いてありません。
ここだけなのかもしれません。
ツヤピカでとても美味しいですよ。
2017/09/29(金) 20:27 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんばんは
花おくらの花は前に頂いたことがありますが、食べるのが可哀想になるくらい綺麗いですね。
 「ヘルシーテラス佐久南」 は陶芸の仲間がオープンの時に行ったと話していましたが、やはりすごかったと・・・
落ち着いてきたようですね。我が家は行くことはなさそうですが・・・

というより、行けないと言った方がいいですが・・・

「しずく」というコシヒカリがあるのですね。初めて聞きました。
この前の土曜日はあちこちで稲刈りをしていました。
今週末はそちらでも、始まりそうですね。
2017/09/29(金) 19:40 | URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集]
かんなさん
こんばんは
コメント有難うございます♪

そうそう
ミステリーサークル!!
ほんとに、そういう感じよね。
≪たっぷり収穫しようとして肥料をやりすぎると、
重くなり雨で倒れやすくなって浸かってしまうので、やりすぎは良くない
その加減が難しい≫
そうなんだ。
農家さんも大変ですよね。
昔、機械が無い時代は、今よりもっともっと大変だったでしょうね。
腰の曲がってしまったお年寄りを見ると、頭が下がります。

ヘルシーテラス、あそこ良いわよね。
すっかり気に入りました。
かんなさんは、一足先に接待コースにしてるのね。
私もせっせと通おうっと。
2017/09/29(金) 19:16 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
sheepさん
こんばんは
コメント有難うございます♪

あらまあ、hahaさまのお宅は、お米を1年分購入されるんですか。
この辺りでも、地元の家の方は玄米で購入されてます。
我が家はチビチビと5キロずつ(笑)
しずく、美味しかったですよ。
オクラの花はね、そのまま切っても良いし、さっと湯掻いてお醤油やポン酢で食べるのよ。
ネバネバして美味しいのよ~
見かけたらぜひ食べてみて下さいね。
2017/09/29(金) 19:03 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんにちは
実のつき方(重さ)で倒れる場合があると聞きました。
たっぷり収穫しようとして肥料をやりすぎると、
重くなり雨で倒れやすくなって浸かってしまうので、やりすぎは良くない
その加減が難しいんだと、米を作っている方が言っていました。
でも、同じ田んぼでも、部分的に倒れているときがありますよね。
ミステリーサークルみたいに。
あれって、なんでなんでしょう? 不思議でたまりません。

 「ヘルシーテラス佐久南」 。きれいで広くてなんでもあるので、
私の中では、遠方からの来客のご接待コースの一つとなっています。
2017/09/29(金) 18:58 | URL | かんな #-[ 編集]
No title
こんにちは♪
まさに黄金色
稲刈りはこれからなのですね
我が家は 新米が届きました~
一年間 うまく保存していかないとね。
道の駅めぐり大好きです
コシヒカリのなかに ”しずく”って名付けられたお米なんですね
新米のお味はいかがでしたかぁ~
オクラの花って どのようにして食べるのですか
お恥ずかしい話ですが
菊の花もオクラの花も食べたことがありません アチャ~

2017/09/29(金) 10:40 | URL | sheep☆ #-[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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