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本・音楽・ペット・合唱・その他色々、書いていこうと思っています♪

春先のお楽しみ

もう10日ほど前、ツルヤさんに行ったら、アレがありました!

生ワカメ。

これ大好きなのよね~

どこのお店にも出ない、ツルヤさんだけなの。

これを買って来て、卓上で湯豆腐の中にサッと入れてシャブシャブ、色が変わったらタレつけてハフハフ言いながら食べるの。
最高 

それに、昨日は生海苔も出ていた。

これを水洗いして塩気を取り、お醤油・お酒・みりんでグツグツ煮て佃煮に。
これも最高 

この時期の楽しみで、一つまだ食べられていない物があるのよね。

ベイシアにしか出ない、ホタテの稚貝。

これを買ってきて酒蒸しにすると、またまた最高なの!

去年の日記を見ると、もう出ていても良いはずなのに、まだお目にかかってない。

ベイシアさん、早く出してね。




ところで、新型肺炎ウイルス、怖いですねぇ。
子どもたちの所から、東京ではマスクが品薄を言って来たので、今日送りました。
こちらも軽井沢が近いから、注意は怠らないようにしないと。


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コメント
かんなさん
こんばんは
コメント有難うございました♫

そうそう、まえにも生ワカメ書いたよね。
ツルヤさんに感謝してもらわないと(笑)
今日行ったらワカメ無くて、代わりに銀波草買った。
思えばかんなさんとも長い付き合いなのね。
マスク持って帰省?
皆さん、大喜びするわよ。
子供達にも喜ばれたもの。
2020/02/07(金) 20:21 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんばんは
何年前かなぁ?
ワカメのしゃぶしゃぶの記事を拝見して以来
私も真似してしゃぶしゃぶ…春先には必ず買うようになりました。
なんでもかんでも真似して、こちらの暮らしを楽しむようになれて
このブログに出会えて本当に幸せなのです。

マスクは大変な状況ですね。
うちには、数年来のストックがあるので、それを持って
明日から実家に行ってきます。
2020/02/06(木) 23:15 | URL | かんな #-[ 編集]
オコジョさん
こんばんは
コメントありがとうございます♪

春先の楽しみ、食べ物です。
どれも美味しいんですよね。
昨日の節分売り出しに勇んで出かけたんだけど、生ワカメは無かったです。
ガッカリ。
ホタテのひも、美味しいですよね。
でも活きが良くないとダメだから、こちらでは無理ですね。
青森なら地元だもの、最高のホタテが食べられますね。
マスク、子供たちに送ったは良いけど、みんな忙しくてなかなか受け取れないようで。
早くしないと、うつってからじゃ遅いのに。
2020/02/04(火) 19:23 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんにちは
春先のお楽しみということは季節のものなのですね。
季節季節の楽しみの食材って、新鮮でいいですね。
店によっても、置いてあるものが違うのですね。
ホタテの稚貝、楽しみですね。
ホタテというと、ホタテの紐の刺身がコリコリして美味しいのですが、信州で゜は無理ですね。
青森の息子のところに行くと必ず行く店で楽しんでいます。
妻が西友に行ったらマスクは無かったとか・・・
当面、困らない量はあるのですが・・・
冬は寒いので、暖かい方へ行こうかと妻といっていたのですが、関東は人が多くてと妻がにげごしです。
2020/02/04(火) 12:41 | URL | オコジョ #H6hNXAII[ 編集]
sheepさん
こんばんは
コメントありがとうございます♪

そうか、そちらも海無し県なんですもんね。
琵琶湖にはワカメは無いですもんね。
ツルヤだけに出る生ワカメ、毎年この時期、買いまくっています。
ホタテの稚貝、毎年出てくるのに今年はまだお目にかかってないんですよ。
どうしたんだろう??
お手軽値段で美味しかったのに。
マスク、そちらもやっぱり無くなりましたか。
とにかく、目に見えないウイルスだから、怖いですよね。
お互い気を付けましょうね。
2020/02/02(日) 18:58 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
おばちゃんさん
こんばんは
コメントありがとうございます♪

職場に行商の方が!!
そういえば、昔は背中に大きな籠を背負ったおばちゃん達が見られましたね。
思い出しました。
そちらは海が近いので生ワカメありそうですが、無いのでしょうか。
海なし県の長野だけど、ツルヤだけは生ワカメを置いてくれるんですよ。
堪能しています。
マスク、やっぱり無くなりましたか。
こちらも、もう無いと思います。
気をつけましょうね。
2020/02/02(日) 18:54 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
No title
こんにちは♪
生わかめ 美味しそうですね
我が家はいつも乾燥わかめ
海のない県ですからね~
ホタテの稚貝の酒蒸し
まぁこれも料理屋さんでないと出てこない代物です(笑)

マスクは完全に店頭から消えました
ちょっと不安です・・・
気を付けましょう~
2020/02/02(日) 16:16 | URL | sheep☆ #-[ 編集]
No title
生ワカメは、美味しいですよねv-10
おばちゃんが仕事をしていた時に 
職場に行商の方が売りに来られていました。
刺身醤油で食べたあの味が忘れられません。
同じような生ワカメに出会えないのが残念です。

こちらは、マスクが店頭から消えましたよ。
2020/02/01(土) 21:48 | URL | おばちゃん #-[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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