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本・音楽・ペット・合唱・その他色々、書いていこうと思っています♪

”子犬ちゃんの里親募集” と 「鶏手羽中の塩麹もみもみ」

いつもお邪魔して、ちよこちゃん・リュカ君の写真と可愛い絵で楽しませてもらっている「ちよこ抄さん」の所で、超可愛い子犬ちゃんの里親さんを探しています。

詳しくはこちらをご覧ください → ちよこ抄


これが話題のカワイ子ちゃん。
生後2か月位の女の子です。
かぶりついちゃいたいほど可愛いと思いません?

子犬ちゃん

この子を引き取りたい!と思われた方は、ぺえたさんにご一報ください。
よろしくお願いします。





ところで、最近何かと話題の 塩麹
TVで何回も見ているうちに作ってみようという事になり 夫が 作りました。

作ったは良いけど余り使ったことが無かったんですが、手羽中があったのでほんの少しの塩麹を入れてジップロックでモミモミ。

しばらく漬けてからオーブンに投入。

こんがり焼けた美味しい手羽中の塩麹焼きができました。

塩麹って便利かも!
これから大活躍しそうです。


読んでいただき、有難うございました。
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コメント
ぺえたさん
こんばんは。

可愛い子犬ちゃん。
あんな子が一晩でも家にいたら、手離せないでしょうねぇ。
子犬って本当に可愛い!!

塩麹
ぜひ作ってみて下さい。
ただのお塩より味がまろやかで複雑で、なかなかのものですよ。
モミモミするだけでOKなので、簡単で良いです。
明日、ジップロック買ってこなくちゃ。
2012/02/11(土) 22:59 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんばんは♪
子犬ちゃんのことを紹介してくださって、ありがとうございましたe-466
今は預かりさん宅に戻ってまして、兄弟達と仲良くじゃれあってるそうです。
兄弟もかわいい子犬ちゃんでしたよ(*^_^*)

スーパーで塩麹を見かけたときな「これ、なんだろう?」って思ったんですけど、今、塩麹がブームなんですってね。
私は「麹」というと「甘酒」しかイメージがなかったんですけど、今度塩麹も食べてみようと思ってます。
どんな味なのか楽しみ♪
2012/02/11(土) 22:04 | URL | ぺえた #-[ 編集]
もふもふ903さん
こんにちは。

塩麹
ぜひ作ってみて下さい。
ダイエットについては、前にTVでお笑いの女の子3人が1か月、何にでも塩麹を使って調理したら、便秘も治りウエストもすっきりしたんですって!!
本当かよ?!って思うんだけど、やって損はないかも・・と思って試してみます。
下腹、引っ込めたいよ~
2012/02/11(土) 12:11 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
はやとうりさん
こんにちは。

可愛くて社会性も身についている子犬ちゃん。
早く優しい家庭に貰われることを祈っています。

塩麹
ぜひ作って、はやとうりさんならではのレシピを考えて下さい。
期待してまーす。
もっとドロッとするのかと思ったら、そうでもないんですよ。
でも何にでも使えるみたいです。
2012/02/11(土) 12:06 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんにちは^^
塩麹、前からすごく気になってたんですよ。
えっ、ダイエットにもいいんですか?

早速、買ってこよう。ありがとうございました。
2012/02/11(土) 11:33 | URL | もふもふ903 #-[ 編集]
可愛いわんこちゃんですね
近くなら引き取りたくなります 
もう無理だって「おっさん」に言われそうです
言われますね(笑  お散歩係りはあちらですからね
良いご縁がありますように。。。

塩麹作ってみますね
美味しいのは作らなくても判ります(*^_^*)
2012/02/11(土) 09:13 | URL | はやとうり #-[ 編集]
あしながおじさんさん
こんばんは。

子犬ちゃん
年齢の点で、家では無理なんです。
一生面倒をみることはできませんからね。

塩麹は話題になるはずです。
本当に美味しいんだもの。
おまけに友人情報によると、ダイエットにも良いって。
本当かしら?
2012/02/10(金) 23:02 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
子犬は本当に可愛いですね。ただ、飼うということは、子犬の一生を見るということで、覚悟がいりますね。
 だれかいい人にもらわれますように(祈)。

最近、塩麹が大評判です。日本の伝統の麹、恐るべしです。発酵文化ばんざい!
2012/02/10(金) 22:51 | URL | あしながおじさん #sMU8RmZA[ 編集]
JUNxxxさん
こんばんは。

塩麹は優れものですよ!
この前はキュウリを叩いて漬けてみました。
昨日は、鶏ももを漬けてやっぱりオーブン焼き。
美味しいんですよ、これが。
当分ハマりそうです。

子犬ちゃん、貰い手が見つかったら嬉しいんですけどね。
こんなに可愛いんだから、大丈夫だと思います。
2012/02/10(金) 22:40 | URL | 万見仙千代 #YR4Ixzf2[ 編集]
こんばんは☆
鶏料理好きにはたまりません♪
手羽中の塩麹焼き、妄想しただけでお腹が鳴ります(笑)
クリクリお目目の可愛いわんちゃん、早く里親さん見つかると良いですね☆
2012/02/10(金) 22:19 | URL | JUNxxx #-[ 編集]
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プロフィール

万見仙千代

Author:万見仙千代
出身は北海道、長い首都圏生活を経て、ただいま信州在住です。

愛護団体出身で、多分16才になるすず、2011年3月11日に保健所からやって来て家族になった、年齢不詳のまりの2ワンコの散歩を中心に、1日が回ってます。
すずは、令和元年9月21日に永眠しました。まりは、2011年10月25日永眠しました。まりは、家へきて、たった7か月と2週間の生活でした。

一緒に歩く相手がいなくなってしまいましたが、散歩は続けています。
健康とダイエットのためです。

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